Evento de cocina e historia de la comida de Halloween

¡Únase a nuestra charla especial sobre la historia de la comida y la cocina de Halloween! Sumérjase en el meollo de todas esas manzanas y calabazas. En este evento, aprenderá a cocinar esta receta ideal para el otoño y la tradicional temporada espeluznante. El plato es nuestra propia versión de una receta tradicional de sopa de calabaza y manzana de nuestro Chef Josh. Todos los ingredientes y métodos son accesibles para principiantes y personas con un presupuesto limitado: no necesitará nada lujoso o una cocina elaborada para hacer esto. 

Mientras se cocina el plato, nuestra historiadora cultural Dra. Lillian Céspedes González te explicará la historia culinaria de este plato de sopa. Ella también te dará los detalles del trasfondo histórico de sus principales ingredientes. Aprenda los orígenes de lo que come mientras lo cocina. O si solo quiere escuchar y cocinar más tarde, también está perfectamente bien: le enviaremos l…